{"id":6679,"date":"2024-05-01T15:16:47","date_gmt":"2024-05-01T20:16:47","guid":{"rendered":"https:\/\/lifefm.ec\/?p=6679"},"modified":"2024-05-01T15:16:47","modified_gmt":"2024-05-01T20:16:47","slug":"tres-estrategias-para-que-los-agricultores-aprovechen-el-alto-precio-del-cacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifefm.ec\/index.php\/2024\/05\/01\/tres-estrategias-para-que-los-agricultores-aprovechen-el-alto-precio-del-cacao\/","title":{"rendered":"TRES ESTRATEGIAS PARA QUE LOS AGRICULTORES APROVECHEN EL ALTO PRECIO DEL CACAO"},"content":{"rendered":"
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La coyuntura del alto precio del cacao a nivel mundial es una oportunidad para que los agricultores que se dedican a este sembr\u00edo mejoren sus pr\u00e1cticas, alivien sus deudas y generen un mayor desarrollo.<\/p>\n

Desde finales del siglo XIX y principios del XX el cacao ha sido una importante fuente de ingresos para Ecuador.<\/p>\n<\/blockquote>\n

El cacao es uno de los principales productos de exportaci\u00f3n no petroleros del Ecuador, \u201clo cual fortalece el tejido econ\u00f3mico y cultural del pa\u00eds en el largo plazo, generando empleo e ingresos para miles de productores en diferentes regiones\u201d, indica un bolet\u00edn del banco ProCredit.<\/p>\n

\u201cRecientemente, condiciones clim\u00e1ticas adversas y plagas generaron problemas en las cosechas de Ghana y Costa de Marfil, los principales productores de cacao en el mundo; eso tuvo como consecuencia un incremento en el precio mundial de este producto, beneficiando directamente a Ecuador, por el aumento de los ingresos de exportaci\u00f3n\u201d, explica Tania Aguirre, gerenta de sucursal del banco ProCredit.<\/p>\n

Ante esta coyuntura, los empresarios y microempresarios cacaoteros ecuatorianos tienen varias alternativas para aprovechar esta situaci\u00f3n, invertir en sus negocios y fortalecer su competitividad a nivel internacional, a\u00f1ade<\/p>\n

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La experta del banco ProCredit expone tres estrategias para impulsar el sector:<\/div>\n
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\u25cf Para que el negocio permita cumplir los objetivos a mediano y largo plazo no basta apenas con tener ingresos. \u201cSi no se tiene una planificaci\u00f3n de inversi\u00f3n, es posible que se termine incurriendo en gastos que no aportan a ser m\u00e1s competitivos; por lo que hay que saber administrar el dinero, hacer un an\u00e1lisis de las metas y de c\u00f3mo mejorar las operaciones\u201d, comenta Aguirre. Mientras se toma esta decisi\u00f3n, los ingresos pueden ahorrarse en una cuenta bancaria que genere inter\u00e9s, o incluso en un dep\u00f3sito a plazo fijo.<\/p>\n

\u25cf Muchos de estos proyectos productivos son de triple impacto, es decir, no solo generan desarrollo econ\u00f3mico, sino que traen consigo el beneficio social y el cuidado del medioambiente. \u201cEste es un nicho particularmente interesante para entidades como banco ProCredit, que busca promover el desarrollo sostenible del pa\u00eds\u201d, asegura Aguirre.<\/p>\n

\u25cf Ecuador no est\u00e1 exento al cambio clim\u00e1tico y, por lo tanto, su producci\u00f3n agr\u00edcola, incluida la cacaotera, tambi\u00e9n podr\u00eda verse afectada en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, a menos que se prepare y cuente con infraestructura resiliente, como sistemas de riego eficientes, energ\u00edas alternativas, centros de acopio, entre otros. \u201cSi bien como pa\u00eds tenemos una gran oportunidad para abrirnos paso en nuevos mercados, resulta esencial tecnificar la producci\u00f3n y articular esfuerzos con diferentes organizaciones, para garantizar el cumplimiento de est\u00e1ndares de calidad que cada vez ser\u00e1n m\u00e1s exigentes\u201d, manifiesta la experta del banco ProCredit.<\/p>\n

Adem\u00e1s, menciona tres estrategias para potenciar el negocio.<\/p>\n

Uno de los objetivos es generar una oportunidad para planificar y proyectar el negocio a mediano y largo plazo, aprovechando todo su potencial. Para lo que Aguirre recomienda:<\/p>\n

1. Invertir en infraestructura. M\u00e1s all\u00e1 de la necesidad de que las autoridades competentes destinen recursos a la mejora de la infraestructura y tecnolog\u00eda en las regiones productoras de cacao, desde el sector privado las empresas pueden invertir en tener instalaciones de procesamiento modernas y sistemas de riego m\u00e1s eficientes. O, por ejemplo, si el giro del negocio ha sido la venta de cacao en baba o fresco, se podr\u00eda analizar la inversi\u00f3n en maquinaria de secado del grano, o incluso pagar deudas. \u201cBanco ProCredit cuenta con opciones de financiamiento preferenciales si se busca invertir en tecnolog\u00eda m\u00e1s eficaz, energ\u00edas renovables o ecol\u00f3gicas; y ofrece asesor\u00eda especializada en estos proyectos\u201d, indica Aguirre.<\/p>\n

2. Promover la sostenibilidad. Ecuador podr\u00eda destacar su compromiso con la producci\u00f3n de cacao sostenible y de calidad, lo que atraer\u00eda a consumidores conscientes del medioambiente y dispuestos a pagar m\u00e1s por productos producidos de manera responsable. A decir de la experta, la Certificaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas, de comercio justo o de apoyo ambiental tambi\u00e9n podr\u00edan ser estrategias efectivas para diferenciar los productos ecuatorianos en el mercado internacional.<\/p>\n

3. Diversificar. Generar la industrializaci\u00f3n a peque\u00f1a y mediana escala del cacao es una buena alternativa para ganar mayor demanda del grano. \u201cCon el cacao se pueden hacer productos de belleza o incluso potenciar el turismo cacaotero, que incluya tours <\/i>por plantaciones, experiencias de degustaci\u00f3n de chocolate y festivales cacaoteros\u201d, resalta la especialista del banco ProCredit, quien enfatiza que adem\u00e1s de generar inter\u00e9s en el producto, esto tambi\u00e9n se traducir\u00e1 en ingresos adicionales para las comunidades locales.<\/p>\n

F: EL UNIVERSO<\/p>\n

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