El pr\u00f3ximo\u00a0fen\u00f3meno del Ni\u00f1o<\/b>\u00a0vuelve a generar preocupaci\u00f3n entre especialistas y productores agr\u00edcolas de Am\u00e9rica. Las proyecciones apuntan a que el calentamiento an\u00f3malo del oc\u00e9ano Pac\u00edfico alterar\u00e1 los patrones de lluvia y temperatura en distintos pa\u00edses, lo que podr\u00eda afectar la producci\u00f3n de varios alimentos y presionar los precios durante los pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n
Aunque el impacto depender\u00e1 de la intensidad que alcance el fen\u00f3meno y de las condiciones de cada regi\u00f3n, los expertos coinciden en que\u00a0el caf\u00e9, el arroz y el ma\u00edz<\/b>\u00a0figuran entre los productos con mayor riesgo.<\/p>\nCaf\u00e9<\/h2>\n
El caf\u00e9 es uno de los cultivos m\u00e1s sensibles a las variaciones del clima.<\/p>\n
En Per\u00fa, el exceso de humedad previsto para las principales zonas productoras podr\u00eda favorecer la aparici\u00f3n de hongos y enfermedades que reduzcan tanto el rendimiento como la calidad del grano.<\/p>\n
En Brasil, el panorama es diferente. Los especialistas advierten que la irregularidad de las lluvias y las altas temperaturas pueden provocar floraciones fuera de temporada, p\u00e9rdida de humedad en el suelo y granos de menor calidad, especialmente en el caf\u00e9 ar\u00e1bica.<\/p>\n
Representantes de la industria cafetera brasile\u00f1a incluso alertan que, si el fen\u00f3meno alcanza una gran intensidad, la producci\u00f3n podr\u00eda disminuir y eso repercutir\u00eda en el precio internacional del caf\u00e9.<\/p>\n
El arroz tambi\u00e9n aparece entre los cultivos m\u00e1s expuestos.<\/p>\n
En Per\u00fa, las lluvias intensas previstas para regiones como Piura y Lambayeque podr\u00edan provocar inundaciones, afectar los sistemas de riego y dificultar la producci\u00f3n.<\/p>\n
En Brasil, el exceso de precipitaciones tambi\u00e9n representa un riesgo para algunas zonas agr\u00edcolas, mientras que en otras regiones la variabilidad clim\u00e1tica podr\u00eda alterar los calendarios de siembra y cosecha.<\/p>\n
El ma\u00edz es otro de los productos bajo vigilancia.<\/p>\n
De acuerdo con especialistas del sector agropecuario brasile\u00f1o, en los a\u00f1os con fen\u00f3meno del Ni\u00f1o la productividad mundial del ma\u00edz suele disminuir alrededor de un 4 %, principalmente en regiones tropicales.<\/p>\n
En Brasil, el principal efecto se producir\u00eda sobre la segunda cosecha. Las lluvias irregulares pueden retrasar la siembra de soya, lo que reduce la ventana disponible para cultivar ma\u00edz. Como consecuencia, algunos agricultores optan por disminuir el \u00e1rea sembrada o sustituir el cultivo por sorgo.<\/p>\n
Adem\u00e1s, una menor producci\u00f3n podr\u00eda traducirse en un incremento del precio del ma\u00edz, un insumo clave para la alimentaci\u00f3n del ganado, lo que tambi\u00e9n tendr\u00eda efectos sobre los costos de la carne y los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n
Los especialistas tambi\u00e9n identifican riesgos para otros cultivos y actividades productivas.<\/p>\n
En Per\u00fa, el exceso de humedad podr\u00eda afectar el\u00a0cacao<\/b>\u00a0y la\u00a0ca\u00f1a de az\u00facar<\/b>, mientras que el calentamiento del oc\u00e9ano Pac\u00edfico amenaza a la industria pesquera al desplazar especies como la anchoveta, base de la producci\u00f3n de harina y aceite de pescado.<\/p>\n
En Brasil, las proyecciones incluyen posibles impactos sobre frutas y hortalizas como tomate, cebolla, zanahoria, papa, uva y naranja, dependiendo de la regi\u00f3n y del comportamiento de las lluvias.<\/p>\n
Los economistas se\u00f1alan que el principal impacto del fen\u00f3meno del Ni\u00f1o ocurre por el lado de la oferta. Si disminuye la producci\u00f3n agr\u00edcola o pesquera, habr\u00e1 menos productos disponibles en el mercado, lo que podr\u00eda traducirse en aumentos de precios para consumidores y empresas.<\/p>\n
Adem\u00e1s, en pa\u00edses exportadores como Per\u00fa, una menor producci\u00f3n de productos agr\u00edcolas y pesqueros tambi\u00e9n podr\u00eda afectar el ingreso de divisas y el desempe\u00f1o de algunos sectores estrat\u00e9gicos de la econom\u00eda.<\/p>\n
La Administraci\u00f3n Nacional Oce\u00e1nica y Atmosf\u00e9rica (NOAA, por sus siglas en ingl\u00e9s) estima actualmente una probabilidad superior al 60 % de que se desarrolle un episodio fuerte de El Ni\u00f1o entre noviembre y enero, por lo que productores y autoridades de varios pa\u00edses ya preparan medidas para reducir sus efectos sobre la producci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n
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F: El Universo<\/p>\n
Imagen Referencial<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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