Esta fruta es rica en vitaminas A, C y E, las cuales favorecen la generación de colágeno y la absorción de hierro; así, ayudan a nutrir la piel y los huesos. Además, por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes.
En el consumo diario de frutas, la mora debería ser de las primeras en el plato, por su significativo aporte de vitaminas, minerales, fibra, es tan rico que ayuda a prevenir el cáncer y retrasar el envejecimiento.
La mora, frambuesa negra o zarzamora es considerada una “superberry” como gran aporte para la salud.
La Fundación Española de Nutrición (FEN) refiere que lo que hace a la mora “una fruta valiosa son sus grandes cantidades de pigmentos naturales (antocianósidos y carotenoides) de gran poder antioxidante”.
